Weltweit ist das Thema “Immunsystem stärken” in aller Munde. Auch wir wollen dazu einen weiteren Blogbeitrag schreiben, denn wir sehen die Dringlichkeit, das Thema Immunsystem in den Medien weiterhin zu bestärken. Vieles liegt auf der Hand, doch vielleicht können wir mit dem ein oder anderen Tipp für einen Aha-Moment sorgen. Es gibt viele Möglichkeiten, das Immunsystem zu stärken, dabei spielt die Ernährung eine große Rolle. Fangen wir aber von vorne an. Welche Aufgabe hat unser Immunsystem überhaupt?
Aufgabe des Immunsystems
Unser Immunsystem ist unsere Abwehrkraft. Es ist da, um fremde Eindringlingen wie Bakterien, Viren oder Pilze zu erkennen und diese im besten Fall direkt abzuwehren. Das Immunsystem ist eines der komplexesten Systeme im Körper. Es besteht aus mehreren Organen wie Knochenmark, Thymus, Milz, Mandeln, Lymphknoten sowie verschiedenen Geweben, Zelltypen und Molekülen. Alles ist perfekt aufeinander eingespielt und die zwei Einheiten: das angeborene (unspezifische) und das erworbene (spezifische) Immunsystem arbeiten Hand in Hand. Wer ein starkes Immunsystem hat, der ist weniger krank und hat im Allgemeinen mehr Energie.
Abwehrkräfte mobilisieren – 12 Tipps
Ein intaktes, aber geschwächtes Immunsystem kann mit einigen Tipps wieder in Schwung gebracht werden. Ein gesunder Lebensstil ist dabei grundlegend. Hier sind unsere 12 Tipps:
- Gesunde und ausgewogene Ernährung, auf pflanzlicher Basis (mehr dazu hier)
- Vitamin D an der Sonne tanken und in den Wintermonaten supplementieren
- Viel Wasser und Tee trinken
- Stress reduzieren und Entspannungsübungen praktizieren
- täglich an die frische Luft
- Sport treiben, aber den Körper nicht überanstrengen
- ausreichend schlafen
- regelmäßig und gründlich die Hände waschen
- Alkohol und Koffein nur in Maßen konsumieren
- rauchfrei leben
- regelmäßig lüften und auf eine richtige Raumtemperatur achten (ca 20° Celsius)
- die Abwehrkraft mit Wechselduschen trainieren
Immunsystem stärkende Rezepte zum Mixen
Wie unser Tipp Nummer 3 sagt: Viel Wasser trinken!
Warum dem Wasser nicht zusätzlich einen extra Kick verleihen? Mit Ingwer und Zitrone? Verleiht dem Wasser nicht nur einen leckeren Geschmack, sondern darüber hinaus reichert es das Wasser mit Vitamin C, Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium, Natrium und Phosphor an. Alles Mineralstoffe und Vitamine, die auch das Immunsystem stärken. Dafür mixen wir:
- ein daumengroßes Stück Ingwer
- eine filetierte Zitrone
- 1 Liter Wasser
Alles im Mixer für ca. eine Minute mixen. In eine Karaffe umfüllen und über den Tag hinweg trinken. Funktioniert auch wunderbar mit anderen Früchten.
Smoothies sind im Hause bianco di puro die erste Wahl, wenn es um gesunde Rezepte geht. Sie sind die perfekte Wahl, wenn es darum geht, eine große Menge an Obst und Gemüse im Alltag unterzukriegen. Am liebsten trinken wir unseren Smoothie als erste Mahlzeit des Tages. Mit unserem To-Go-Mixbehälter, kann man den Smoothie auch praktischerweise außerhalb des Hauses trinken. Hier ist unser immunbooster Smoothie:
- Eine Handvoll Grünkohl
- Eine Kiwi
- Eine Orange
- Saft einer Zitrone
- 200ml Orangensaft
- 300ml Wasser
Alle Zutaten mit dem Smoothie-Programm zu einem Smoothie mixen und direkt genießen. Wir empfehlen hier außerdem die Vakuumpumpe zum Einsatz zu bringen, welche durch Entnahme des Sauerstoffs, eine Oxidation verhindert und so die Vitamine fast komplett erhalten bleiben.
