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Mit dem Gusto Pro präsentiert bianco di puro den ultimativen Hochleistungsmixer für die Profi-Liga. Hervorragende Verarbeitung, einfache Handhabung, niedrige Betriebslautstärke und Vielseitigkeit zeichnen diesen Standmixer für die Gastronomie aus.
Der innovative bürstenlose DC-Motor sorgt für ein bis zu 400% stärkeres Drehmoment. Diese Power prädestiniert den Gusto Pro dafür, neben den üblichen Mixaufgaben auch schwierigere Aufgaben wie das Kneten von Teig zu übernehmen. Ein weiterer Vorteil des verschleißfreien DC-Motors ist die wesentlich (12 dB) niedrigere Betriebslautstärke und die um 30% höhere Energieeffizienz im Vergleich zu Standmixern mit AC-Motoren. Bei hohen Ansprüchen an leisen Betrieb gibt es für den Gusto Pro ein passendes Soundcover.
5 vordefinierte und 5 individuell einstellbare Mixprogramme runden den exzellenten Eindruck ab, den der Gusto Pro hinterlässt. 5 Jahre Garantie auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung sprechen ebenfalls für diesen ausgereiften Powerblender für Profis.
| Motor | Bürstenloser DC-Motor |
| Leistung | 1.000 Watt |
| Spannung/Frequenz | 220-240V/50-60 Hz |
| Standbyverbrauch | < 0,5 Watt |
| Umdrehungen | 400 U/Min. bis 15.000 U/Min. |
| Abmessungen (h/t/b, in cm) | Mixer mit Canto: 44 * 16,8 * 20,2 Verpackung: 43,2 * 30,7 * 26,7 |
| Gewichtsangaben | Mixer: 6,50 kg Verpackung: 7,50 kg |
| Verfügbare Farben | Schwarz |
| Bedienelement | Tasten zur Auswahl der Mixprogramme und Zeitauswahl, Taste zur Programmierung der individuellen Mixprogramme Pulse-Taste, Start-/Stopp-Taste, Mixstufenregler |
| Mixprogramme | 10 Mixprogramme: 5 vordefinierte + 5 individuelle |
| Manueller Modus | 30 Mixstufen frei wählbar Pulse-Modus |
| Display | LC-Display mit Laufzeit- und Mixstufenanzeige, Anzeige des ausgewählten Mixprogrammes |
| Sicherheitsfunktionen | Mixbehältererkennung Überlastungs- und Überhitzungsschutz, Aktive Kühlung |
| Art der Nutzung | Haushalt- und Gewerbliche Nutzung |
| Mixbehälter | Mixbehälter Canto Tritan-Kunststoff, BPA frei 1,5 L Volumen 2 Edelstahlklingen |
| Stampfer | T100 |
| Zertifikate | CE, EMC |
| EAN, Art-Nr. | 04260328694305, gusto-pro-bk, Schwarz |
| Herstellergarantie | 25 Jahre auf den Motorblock bei Haushaltsnutzung 5 Jahre auf den Motorblock bei gewerblicher Nutzung 2 Jahre auf den Mixbehälter 2 Jahre auf den Stampfer |
| Lieferumfang | Hochleistungsmixer Gusto Pro Mixbehälter Canto Stampfer T100 Bedienungsanleitung |
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