Milchalternative: Nussmilch

Ob vegane Ernährung, allergische Reaktion oder einfach der super leckere Geschmack – Die Nussmilch ist beliebt wie eh und je und verdient sogar noch viel mehr Aufmerksamkeit! Es gibt verschiedene Möglichkeiten Nussmilch selbst zu machen. Die klassische Variante ist etwas zeitintensiver. Hier werden die ausgewählten Nüsse erst mehrere Stunden eingeweicht, bevor sie mit einem Hochleistungsmixer […]